工艺美术通常指美化生活用品和生活环境的造型艺术。具有实用和审美双重特性的造型艺术。它的突出特点是物质生产与美的创造相结合，以实用为主要目的，并具有审美特性，为造型艺术之一。也指以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值的工艺品，通常具有双重性质：既是物质产品，又具有不同程度精神方面的审美性。

本专业培养生产、服务第一线从事工艺品设计和制作、广告宣传、产品销售、活动策划、室内效果图、室内平面布置图设计、装饰工程场地管理工作、平面广告制作与设计、首饰设计、珠宝广告设计、珠宝企事业形象设计的专门人才。

本专业要求学生系统掌握工艺美术基本理论、基本知识和基本技能，具有工艺品设计和制作、工艺品色彩搭配的基本能力。

该专业对科目要求不高。该专业适合对工艺美术研究感兴趣的学生就读。

1.熟悉我国的文艺方针、政策； 2.具有本专业的基础理论、基础知识； 3.了解工艺美术的前沿技术； 4.具有较高的艺术修养、独立完成创作和教学的能力； 5.有一定的实际工作能力和初步的科研能力； 6.在掌握外语工具方面，应具有较强的阅读本专业书刊的能力，一定的听的能力，初步的写和说的能力。