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2024西式烹饪工艺专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

2024-06-17 17:24:52文/李铭

西式烹饪工艺专业学习的课程有烹饪营养与安全、营养配餐与设计、西式烹调工艺与实训、西式面点工艺与实训、西式宴会设计与管理等,西式烹饪工艺专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。

2024西式烹饪工艺专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

西式烹饪工艺专业主要学习课程

序号课程名称
1烹饪营养与安全
2营养配餐与设计
3西式烹调工艺与实训
4西式面点工艺与实训
5西式宴会设计与管理
6西餐礼仪与文化

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西式烹饪工艺专业就业方向及就业前景

一、西式烹饪工艺专业就业前景:

餐饮类企事业单位:西餐制作,西餐产品研发、工艺改进,西餐经营管理,厨卫安全管理。

二、西式烹饪工艺专业工作经验与薪酬:

工作经验薪酬
10年工作经验15700
5年工作经验9300
2年工作经验7100
应届生5700

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