青少年低血糖吃什么食物好呢
2017-07-05 10:10:23文/董玉莹青少年是正处于发育的一个阶段,只有这个阶段发育良好,对于青少年之后的身体发育塑形才会好。但是很多青少年在这个阶段都会出现低血糖的情况。低血糖的话就一定要少吃多餐,并且要多吃一些高纤维的食物,这样才可以增加体内的血糖,下面就就具体的来了解一下青少年低血糖吃什么好。
青少年低血糖吃什么食物
低血糖要少食多餐。自古以来,一日三餐就已经成为一个自然规律,然而对于低血糖的人来说,少食多餐才是正确的选择,每天最好可以吃6~8顿为宜。
除了上面说的还有个非常重要的“武器”,那就是低血糖要多吃高纤维食物。青少年低血糖吃什么?原因就在于高纤维食物可以稳定体内的血糖浓度,可以延缓血糖的下降,很多低血糖患者为了很好的稳定血糖,吃饭前半个小时都会先摄入一定量的高纤维食物,对于血糖的控制确实有很大的帮助。
在了解了为什么高纤维食物对低血糖患者为宜以后,接着就来了解一下低血糖患者常吃的高纤维食物具体有哪些?谷类:大麦,燕麦,荞麦,高粮,糙米,麦麸,薏米等。青少年低血糖吃什么?蔬菜:笋类最高,胡萝卜,青豆,豇豆,黄豆芽,韭菜,大蒜苗,黄花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,莴苣,辣椒等。水果:火龙果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄榄等。
青少年低血糖吃什么食物
(1)虾皮腐竹:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适量。①虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。②油烧热后爆香蒜茸、姜末、加入腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可经常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。
(2)炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少许,黄酒、姜片、酱油、味精各适量。①麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。②菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。
(3)西湖牛肉羹:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适量。①牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。②清水适量加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
(4)太史鳝羹:鳝丝250克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,香菇5只,蒜头1瓣,黄酒葱、姜、麻油、精盐、味精各适量。①将鳝鱼和猪瘦肉分别切成3公分长的丝,鳝丝加酒,盐渍片刻。②油烧至5成熟时爆入蒜茸、姜末、煸炒入鳝丝、加酒、肉丝和适量的水。③煮沸后将木耳、香菇丝放入锅内,爆15分钟,调味后着薄芡,放上葱丝,淋上麻油即成。可常食用,此菜具有补脾益气之作用
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