高中化学一轮知识点汇总

高中化学学习要根据自己的学习情况制定较好的学习计划，使复习有计划、有目的地进行。既要全面复习，更要突出重点，最重要的是知识点要记牢。下面是小编整理的高中化学部分知识点，大家可以参考一次，希望对大家有帮助。

高中化学一轮重要知识点整理

氧化性、还原性强弱的判断：根据氧化还原反应方程式在同一氧化还原反应中。

氧化性：氧化剂>氧化产物

还原性：还原剂>还原产物

钠 Na的特质

①单质钠的物理性质：钠质软、银白色、熔点低、密度比水的小但比煤油的大。

②钠的存在：以化合态存在。

③钠的保存：保存在煤油或石蜡中。④钠在空气中的变化过程：Na→Na2O→NaOH→Na2CO3→Na2CO3·10H2O(结晶)→Na2CO3(风化)，最终得到是一种白色粉末。

1. α-氨基酸：氨基和羧基连在同一个碳上

天然蛋白质水解生成的氨基酸都是.α-氨基酸;

2. 两性：-NH2具有碱性，-COOH具有酸性

固体氨基酸主要以内盐形式存在，所以具有较高的熔沸点，且难溶于有机溶剂;两个不同的氨基酸缩合形成二肽，有四种不同的产物(两个自身，两个交叉);

3. 分离：当氨基酸以两性离子存在于溶液中时，其溶解度最小，而不同的氨基酸出现这种情况的pH各不相同，故可利用此差异，通过调节溶液的pH值来分离氨基酸;

4. 盐析：许多蛋白质在水中有一定的溶解度，溶于水形成胶体;在浓度较高的低盐金属盐(Na2SO4)或铵盐中，能破坏胶体结构而使蛋白质溶解度降低，从而使蛋白质变成沉淀析出，析出的蛋白质仍具有生物活性;

5. 变质：①重金属盐、强酸、强碱、甲醛、酒精等可使蛋白质变性而失去活性，析出的蛋白质不再溶于水;②当人体误食重金属盐时，可喝大量的牛奶、豆奶、鸡蛋清来解毒;③酒精消毒是破坏了病毒的蛋白质活性而杀死病毒;

6. 颜色反应：①蛋白质遇双缩脲试剂呈玫瑰紫色;②含苯环的蛋白质与浓硝酸作用生成黄色物质;③氨基酸遇茚三酮呈紫色;

7. 氢键存在：①蛋白质的二级结构;②DNA双螺旋结构，AT之间两条，CG之间三条;

高中化学一轮怎样学

1、高中化学一轮复习要注重教材。对教材进行深入地理解、应用，夯实教材中的基础知识、基本技能、基本方法和基本题型。注重教材章、节之间知识内在联系、规律的揭示，形成知识结构和网络。

2、思维能力是高中化学学科能力的核心，复习教学要注重发展思维。精心设计化学实验、化学问题创设复习教学的情景，积极思维，对知识的梳理、归纳、总结要按知识结构的框架自己完成;对例题的分析、讲解，要有充分思考的时间和空间，注重分析思路，寻找解题的突破口。