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2024中西面点工艺专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

2024-06-11 12:44:44文/李铭

中西面点工艺专业学习的课程有中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺等,中西面点工艺专业虽然就业前景比较广阔,但高考生们在选择的时候,还是要看自己是否喜欢这个专业,兴趣是最好的老师,无论专业是否是热门专业,自己喜欢才是最重要的。

2024中西面点工艺专业主要学什么课程 就业前景及方向有哪些

中西面点工艺专业主要学习课程

序号课程名称
1中西烹饪原料
2烹饪营养与配餐
3餐饮安全与控制
4中式面点工艺
5西式面点工艺
6面点开发与创新
7烘焙经营与管理

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中西面点工艺专业就业方向及就业前景

一、中西面点工艺专业就业前景:

中式面点技术和餐饮类企事业单位:西式面点技术与管理、营养与配餐,中面点制作、研发、生产管理、产品销售。

二、中西面点工艺专业工作经验与薪酬:

工作经验薪酬
10年工作经验11800
5年工作经验8800
2年工作经验6700
应届生5300

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