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2024高考一日三餐饮食吃什么 高考期间三餐食谱推荐

2024-06-05 19:57:28文/王莹

高考前不要因天气炎热而过度食用冷的、液态的食物,以免因胃肠道受刺激而引发腹痛、腹泻等症状。高考家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食,添加一些新鲜的水果和蔬菜增进学生的食欲。

2024高考一日三餐饮食吃什么

2024高考期间一日三餐如何搭配合理

高考期间,考生饮食要遵循‘一变一不变 ’原则。

一变,即食物多样,多“变”花样。在食材选用上,可以数量少一点,种类宽一点,色彩多一点,这样既可以保证营养全面,又能增强食欲。

一不变,即高考期间饮食要日常化,保持平时的饮食习惯“不变”。人体在高度紧张的情况下,免疫力低下,易发生过敏。考试期间,考生饮食应以时令果蔬为主,不要食用以往未食用过的食物,以免引起过敏或身体不适。

考生的一日三餐有讲究,饮食规律很重要。边姗姗建议,早餐应食用富含优质蛋白质的食物,如肉、蛋、奶等。同时要保证碳水化合物的摄入,如全麦面包、包子、馒头等。优质蛋白质和碳水化合物可以防止考生临近午餐时产生饥饿感,血糖水平下降,导致大脑反应变慢,影响考试发挥。

午餐是一天中营养和能量需求最多的一餐。在午餐中,考生应摄入充足的热量和多种营养素,包括肉类、蔬菜、谷物、水果、豆制品等,以满足考生下午的营养需求。但也不要过量进食,以免影响考生下午的精神状态。在蔬菜的选择上,要注意颜色搭配和烹调方式多样化,颜色好看的食物能够增进食欲。

晚餐要清淡营养,不宜吃太多,这样有助于减轻考生疲劳感,保持晚间良好的复习状态。晚餐可多食蔬菜,也可以选择易消化的汤羹粥类食物。如果晚上需要加餐,最好在睡前1至2小时食用,避免影响睡眠。

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高考期间一日三餐有什么注意事项

早餐要留有充足的时间,建议在考前60-90分钟吃完;

主食很重要,大脑主要靠碳水化合物供能,建议全天的主食总量为250克至300克;

优质蛋白质也很重要,考试期间每天至少每天一个鸡蛋、300mL牛奶或酸奶,多吃鱼虾类水产品,适量吃一些瘦肉、肝脏,也要多吃一些大豆及豆制品,包括豆浆、豆腐等;

晚餐以清淡为主,主食中适当增加粗杂粮,多吃蔬菜。

我国尚未批准过任何“补脑”保健食品,考生家长不要寄希望于依靠保健食品取得好成绩;

忌大补及暴饮暴食,每餐的营养要均衡,饮食的口味要清淡,食材的选购要新鲜;

天气炎热时更要注意少吃或者不吃生冷的水果、饮料,特别是甜饮。

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