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食品科学与工程专业怎么样 主要学什么课程

2024-03-19 11:27:31文/丁雪竹

食品科学与工程专业很好,就业前景广阔,主要学习有机化学、生物化学、食品化学、微生物学等课程。虽然食品科学与工程专业很好就业,但并不是所有的同学都适合这个专业,考生们在选择专业的时候,切忌盲目跟风,一定要根据自己的实际情况作出科学、合理、理性的选择。

食品科学与工程专业怎么样 主要学什么课程

食品科学与工程专业好不好

食品工程科学属一级学科,与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位,具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。根据院校不同,该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持,就业前景良好。

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

食品科学与工程专业主要学习课程有哪些

序号课程名称
1有机化学
2生物化学
3食品化学
4微生物学
5化工过程与设备
6食品技术原理

食品科学与工程专业工资及就业方向

食品科学与工程专业工资

应届生月薪4010元/月
毕业2年月薪7528元/月
毕业5年月薪10956元/月

食品科学与工程专业城市去向

排名城市名称占比
1北京市10.5%
2上海市8.5%
3东北地区7.9%
4广州市5.5%
5华北地区3.8%

食品科学与工程专业行业去向

排名行业名称占比
1快消42.7%
2餐饮娱乐4.93%
3认证检验4.45%
4医药4.3%
5教育培训3.88%

食品科学与工程专业行业去向

排名岗位名称占比
1其它28.0%
2销售人员18.0%
3教师13.0%
4质量安全10.0%
5电子/电器/仪器仪表8.0%

以上是小编整理的关于食品科学与工程专业怎么样,希望对广大考生有所帮助,在志愿填报选择专业时,一定要根据考生的兴趣爱好、专业的就业前景等因素报考。关于食品科学与工程专业的详细信息,可以下载蝶变志愿查看,蝶变志愿根据智能AI算法,匹配院校、省份、地区等信息变量。让学生找到适合自己的大学及专业。

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