蛋挞的正确读音竟然是

2019-12-20 15:02:32文/叶丹

蛋挞拼音：dàn tà。是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。

蛋挞的正确读音竟然是

你知道蛋挞的正确读音吗？是dàn tà不是dàn tǎ哦！一哄（hòng）而散、叱咤（zhà）风云、自怨自艾（yì）…你都读对了吗？

注意：挞不是多音字，它只有一个读音，读“tà”，除了蛋挞之外，常见的组词还有鞭挞、挞伐等。

挞基本字义：用鞭棍等打人：鞭挞。大张挞伐（a.使用武力大规模征讨；b.指对人进行声讨或攻击）。

除了正确读音让人“意外”，葡式蛋（dàn）挞（tà）的历史可能也与想象不同。实际上是由英国人将葡萄牙蛋挞带到澳门，并改用英式奶黄馅减少糖的用量后，才演变成为闻名世界的澳门美食。

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