女生学西点师有后悔的吗 西点师有前途吗
2018-08-28 09:10:41文/李男无论是日常生活,还是外出就餐,西点已经是人们生活的必需品。所以,学西点成为了很多女生的首选,那么,女生学西点师会后悔吗?下面和小编一起来看看吧!
女生学西点师好不好
现在,西点师这个职业比的不是体力,而是管理能力、菜品创新能力和思维能力,所以女生从事西点行业的优势不比男生弱。而且,女生学西点也有着独特的优势:心思细腻、耐心专注、稀奇古怪的想法多,这些恰是成为西点师所需的特质。
据王森国际咖啡西点西餐学院毕业生数据显示,从王森毕业的学员70%是女生,不论是创业还是就业他们都获得成功。像朱灿明、花花、冯元菊自己创业开店,店里客源不断,好评连连,而剩余的人则是在巴黎贝甜、85°c等连锁企业就职。如此好的待遇,看来女生学西点是一个不错的选择。
女生做西点师并没有什么太大的坏处,唯一就是手会变得粗糙;西点师最佳年龄一般是在25—35岁之间。西点师,指专业学习西餐烘焙技术,然后通过出卖技艺和产品得到薪酬的一群人,要从事相关的工作,需要接受大量的训练和培训。
优秀的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干等高级酒店宴席流行西点精品,同时,还需懂得西点行业管理和经营。
从上面可以看出,西点师的行业还是很乐观的,所以说,针对那些还在犹豫的女生来说,要赶紧抓紧机会了。
学西点有没有前途
走进各种西点烘焙坊,映入眼帘的是琳琅满目的西点,如此丰富的西点作品蛋糕、面包、甜点、马卡龙等,总能让人眼花缭乱,食欲大开。小小的一个马卡龙,简单的手撕面包,甚至一小块蛋糕,价格却能达到十几元甚至几十元,一个多层庆典翻糖蛋糕价格更是不菲。
高昂的价格影响不了人们对它的热爱,因此在各种西点烘焙屋里,总能看到络绎不绝购买的人,上至年逾古稀的老者,下至十几岁的中学生。伴随着巨大的商机,全国各个城市出现了众多的西点企业。然而,优秀的西点师却比较缺乏,是有关行业发展的重要因素。
求学的学子选择西点行业,不外乎有几种原因:第一,学西点好找工作,就业不愁;第二,学西点工作环境好,堪称艺术家的殿堂;第三,学西点薪资收入不菲,社会地位高;第四,学西点创业开店方便,以后自己当老板。如此种种,让很多人愿意投身到西点行业,梦想将来成为一名美食家、艺术家,成为西点行业的大师。
西点,被誉为21世纪的朝阳产业,一个舌尖上的黄金产业,未来的前途不言而喻。
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